Creme fraiche og avocado i salaten
Creme fraiche: En alsidig ingrediens i madlavningen Creme fraiche er en populær ingrediens i mange danske køkkener. Den har en cremet konsistens og en let syrlig smag, der gør den ideel til både salater, saucer og dips. Denne mejeriprodukt er lavet af fløde, der er syrnet med mælkesyrebakterier, hvilket giver den dens karakteristiske smag og…