Cremé fraiche og citronmarinade til fiskeret
Hvad er creme fraiche og dens anvendelse i madlavning Creme fraiche er en syrnet fløde, der har en cremet konsistens og en let syrlig smag. Den er en populær ingrediens i mange retter, da den tilføjer både smag og en rig tekstur. Creme fraiche kan bruges i alt fra saucer og dressinger til bagværk og…