Sund guacamole med creme fraiche
Hvad er guacamole og hvorfor er det sundt? Guacamole er en klassisk mexicansk dip, der primært er lavet af avocado. Denne cremede og velsmagende ret er ikke kun lækker, men også fyldt med næringsstoffer. Avocado er rig på sunde fedtstoffer, især monoumættede fedtstoffer, som er gavnlige for hjertet. Derudover indeholder avocado også fibre, vitaminer og…